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생활·푸드

참외 효능 칼로리 고르는 방법

by ·10분 전
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목차

1. 참외 크기 확인하기

2. 참외 소리 확인하기

3. 참외 배꼽 확인하기

4. 참외 색상 확인하기

5. 참외 멍 확인하기

6. 참외 꼭지 확인하기

7. 참외 향 확인하기

 

참외는 달콤하고 시원한 맛으로 사랑받는 여름 과일입니다. 노란 껍질에 뚜렷한 줄무늬가 특징이며, 수분과 비타민이 풍부해 건강에도 좋습니다. 참외의 제철은 6월부터 8월까지로, 이 시기에 가장 신선하고 맛있는 참외를 즐길 수 있습니다. 자 그럼 지금부터 맛있는 참외 고르는 방법을 알아보겠습니다.

맛있는 참외 고르는 방법

1. 크기 확인하기

  • 참외의 크기는 성인 남성의 주먹 크기 정도가 적당합니다.
  • 너무 크거나 작은 참외는 맛이 좋지 않을 수 있습니다.
  • 둥글고 통통한 모양이 좋으며, 모양이 고르지 않고 울퉁불퉁한 것은 피하세요.

2. 소리 확인하기

  • 참외를 손바닥으로 톡톡 두드려 보세요.
  • 맑고 경쾌한 소리가 나는 참외가 신선하고 맛있습니다.

3. 배꼽 확인하기

  • 참외의 배꼽 부분이 초록빛을 띠고 있는지 확인합니다.
  • 배꼽이 작고 짧을수록 아삭한 식감의 참외일 가능성이 높습니다.

 

 

참외 보관법 싱싱하게 오래 보관하는 방법

목차1. 참외 세척 보관법2. 참외 실온 보관법3. 참외 냉장 보관법4. 참외 잘라서 보관법5. 참외 보관 팁6. 참외 선별 방법7. 참외 후숙 방법    참외 보관법 싱싱하게 오래 보관하는 방법 참외

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4. 색상 확인하기

  • 참외의 노란색과 흰색 부분이 선명하고 균일한지 확인합니다.
  • 참외의 껍질이 선명한 노란색을 띠고 있어야 합니다.
  • 줄무늬가 뚜렷하고 고르게 분포되어 있는 것이 좋습니다.
  • 껍질이 매끄럽고 윤기가 나는 것이 신선합니다.
  • 껍질에 상처나 흠집이 없는 것을 선택하세요.
  • 줄무늬가 선명하고 일정하게 배열된 것이 품질이 좋습니다.

5. 멍 확인하기

  • 참외의 흰 줄 부분에 멍이 들지 않았는지 확인합니다.
  • 멍이 들지 않은 참외가 더 신선합니다.

6. 꼭지 확인하기

  • 참외의 꼭지가 푸른색으로 떨어지지 않았는지 확인합니다.
  • 꼭지가 푸른색으로 떨어지지 않은 참외가 더 신선합니다.

7. 향 확인하기

  • 참외의 향기를 맡아보세요.
  • 달콤하고 향긋한 향이 나는 것이 좋습니다.
  • 향이 강할수록 잘 익은 참외일 가능성이 높습니다.

이렇게 참외의 크기, 소리, 배꼽, 색상, 멍, 꼭지 등을 종합적으로 확인하면 맛있고 신선한 참외를 고를 수 있습니다. 건강한 참외를 선별하여 맛있게 즐기세요!

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